南瓜养生包健康美味颜值高的做法（老年菜谱）
怎么做南瓜养生包健康美味颜值高好吃？需要哪些食材？小编为您提供南瓜养生包健康美味颜值高的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜养生包健康美味颜值高 。
南瓜可活血化瘀，增强免疫力.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位 。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，同时能使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降1、营养价值高，含丰富的维生素 。比传统包子更加营养2、不添加任何色素，纯果蔬汁加入健康又营养 。3、造型各异相眏成趣，令人百食不厌 。4、专治儿童挑食营养不良等问题 。
做南瓜养生包健康美味颜值高所需食材：面粉250g，南瓜汁100g，酵母0.5克，碱00.2克，食用油：一小勺（约15克）一小勺（约15克），高钙牛奶10克，糖一小勺（约10克），南瓜养生包健康美味颜值高的做法步骤：
步骤1：先准备好计量器、酵母、碱、透明量杯2个（勿将酵母及碱放入同一个量杯中）
步骤2：把买好的南瓜去皮切块然后蒸熟，等放置冷却后导入榨汁机中进行榨汁，根据颜色浓淡加入少量的水 。榨汁完成后倒入容器 。
步骤3：搅拌缸中加入面粉、白糖;酵母用20克水搅拌至完全融化；菠菜汁倒入搅拌缸中，再加入酵母水，揉面前先用手搅拌成雪花片状，再将面团揉到三光：面光、手光、盆光 。（揉成面团后需用透明桌布盖好防止面团过快发酵 。）
步骤4：将黄色面团切割成40克/个的小剂子，这里要用电子秤称量哦，保证大小一致 。切割好的小剂子盖上保鲜袋，防止面团变干 。
步骤5：课程难点：包馅收口（步骤图如下）面团生胚两手握住把馅料塞入中间（类似窝窝头形状）
步骤6：用两手大拇指与食指中间的壶口从外往里收拢
步骤7：两手螺旋收紧
步骤8：直至面团缝隙收紧粘合
步骤9：用大拇指把尖头向下压
步骤10：最后用两手调整形状至圆形完成
步骤11：包入10-15克的豆沙，收口，捏紧，揉圆 。南瓜小生胚依次完成 。（动态图）
步骤12：用不同颜色的面团制作南瓜包配件（如图）
【南瓜养生包健康美味颜值高的做法（老年菜谱）】
步骤13：用剪刀轻轻夹面团制作出南瓜的凹痕
步骤14：用手掌外侧从面团顶部轻轻下压面团制作出南瓜外形
步骤15：顶部用沾水的刷子轻轻刷一下，把南瓜配件粘上
步骤16：用竹签把顶部轻轻下压制作一个小孔
步骤17：在从顶部用沾水的刷子刷一下防止配件脱落
步骤18：把南瓜根粘上
步骤19：最后完工（如果您有新的想法可自由搭配样式）
步骤20：（完整动图）
步骤21
最后做好的卡通包放入蒸屉，发酵到1.5倍大,最后放入蒸箱 。温馨小提示大火冷水烧开，中火蒸15分钟，关火焖3分钟左右，利用锅里的水蒸汽来平衡锅内外的温度，如果直接开盖，外面的冷空气和锅内的热空气突然接触包子的皮表会皱，焖火一定不要超过5分钟，蒸的时候保证不漏气 。
温馨提示：1.牛奶必须要加热至温热才能让面团快速揉匀（夏天用冷水）2.酵母提前用温水是为了激活酵母，酵母越多面团发酵的时间越快3.想要光滑的表面没有其他方法就是反复揉搓4.蒸完后一定要闷几分钟防止包子回缩
推荐阅读
- 老人养生先要防病
- 水晶南瓜饼的做法（热菜菜谱）
- 南瓜红烧肉的做法（家常菜）
- 谁可以提供南瓜饼的做法？
- 白米饭也能变出各种花样（五谷食疗）
- 白开水的好处 早起后喝这种水养生效果佳
- 五一长假 白领须知的健康养生方
- 南瓜和什么做粥好喝？
- 养生不用药！十种妇科疾病的食疗秘诀
- 养生竹笙卷的做法（私家菜）