宜家招牌瑞典肉丸的做法(青少年食谱)
怎么做宜家招牌瑞典肉丸好吃?学做宜家招牌瑞典肉丸需要哪些食材?为您提供宜家招牌瑞典肉丸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宜家招牌瑞典肉丸!
去过宜家的人肯定试过宜家招牌美食--传统瑞典肉丸 , 嫩滑的肉丸加上香醇的特制肉汁 , 无法抗拒的美味让你不停地吃掉一个又一个 。今天juju给大家分享在家里做瑞典肉丸的做法 , 食材简单 , 做法更简单 , 千万不要错过哦~!
准备食材:
绞牛肉 500g
【宜家招牌瑞典肉丸的做法(青少年食谱)】面包 4-5片
洋葱 1个
牛奶 200ml
鸡蛋 1个
黄油 10g
面粉 20g
牛肉汤一碗(可以用牛肉汤块)
盐 胡椒 少许
步骤:
1.把面包切碎放入牛奶里泡15分钟以后用手捏碎
2.鸡蛋打入碗里
3. 加入牛肉 , 把跑牛奶的面包同牛奶一起倒进去 , 再放入切碎的洋葱 , 搅拌均匀
4.用手做出球型
5.锅里放2勺橄榄油和一勺黄油
6.把肉丸子放进去开始炒 , 炒完一面小心翻过来继续炒 , 炒完下锅
7.在原来的锅里放入20g面粉和10g黄油 , 搅拌均匀后倒入牛肉汤 , 煮一会儿会变成浓稠带棕色的肉汁 , 把肉汁浇到肉丸上食用即可 。
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