木耳拌猪皮的做法（凉菜菜谱）
怎么做木耳拌猪皮好吃？学做木耳拌猪皮需要哪些食材？为您提供木耳拌猪皮的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的木耳拌猪皮 。
木耳拌猪皮的主料：猪皮(适量)木耳(适量)木耳拌猪皮的调料：黄瓜(适量)香菜(适量)做木耳拌猪皮所需厨具：煮锅
木耳拌猪皮的做法图解步骤
1.看看原料吧
2.猪皮洗净，放锅中，放入清水，料酒，葱姜，大料煮制 。
3.大火煮开，改小火煮熟为止 。
4.煮好的肉皮切丝备用 。
5.木耳焯水备用 。
6.香菜切碎黄瓜切丝 。
7.香菜切碎黄瓜切丝 。
8.调一个汁儿（生抽老抽醋香油白糖盐味精） 。
9.所有原料放盆里，放蒜末，浇上调好的汁儿 。
10.拌匀即可 。
11.看看成品吧
【木耳拌猪皮的做法（凉菜菜谱）】
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