玉米笋烩肉的做法(热菜菜谱)
玉米笋烩肉,家常大杂烩,新鲜的玉米笋搭配腌制过的炖肉,十足的酱,香,鲜,别客气,吃吧!
玉米笋烩肉的主料:猪肉(适量)玉米笋(适量)青椒(适量)洋葱(适量)玉米笋烩肉的调料:料酒(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)做玉米笋烩肉所需厨具:煮锅、炒锅
玉米笋烩肉的做法图解步骤
1.猪肉拔毛刮皮洗净,放盐,花椒,料酒,酱油均匀涂抹,入冰箱冷藏腌制一晚 。(可提前一天腌制好)
2.煮锅加水放入猪肉大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖2个小时左右
3.捞出切块
4.玉米宝宝洗净,入沸水锅中煮至断生,捞出沥水
5.青椒去蒂去籽洗净切条
6.洋葱切条
7.起油锅,放入洋葱煸炒
8.放肉块翻炒
9.放玉米笋翻炒
10.放青椒翻炒
11.放适量盐,糖,酱油翻炒入味,水淀粉勾流芡即可,酱,香,鲜!
【玉米笋烩肉的做法(热菜菜谱)】
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