醋泡大蒜变色可以吃吗 变黑可以吃吗
醋泡大蒜 ， 这是很多人都是喜欢吃的 ， 可不是一般的美味的 ， 那么醋泡大蒜变色可以吃吗?变黑可以吃吗：
醋泡大蒜变色可以吃吗：
看情况 。
大蒜在泡制的过程中是会出现一些化学反应 ， 所以醋泡大蒜产生变色是很正常的 ， 而且除非脱水保存 ， 一般来说食物放久了都会出现一定程度的变色现象 。
文章插图
醋泡大蒜变黑能吃吗：
是一种正常现象 ， 一般都是泡制很多年了导致的 。
随着发酵时间的加长 ， 醋液会渗透到大蒜中 ， 产生发黑现象只是泡制时间过久产生的 ， 产生的色素沉淀 ， 从营养的角度来说并无大碍 ， 可以放心食用 。
【醋泡大蒜变色可以吃吗 变黑可以吃吗】醋泡大蒜变色是否可以吃 ， 这个要看具体的情况 ， 还有这个醋泡大蒜变色变黑也是一种正常的情况的 。
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