青椒炒肉丝的做法(家常菜)
青椒炒肉丝的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看青椒炒肉丝视频才能学会,但怎么做青椒炒肉丝最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道青椒炒肉丝吧 。
菜系及功效:家常菜谱
青椒炒肉丝的制作材料:主料:猪肉(鸡,鸭,鹅肉均可)四两切细丝后用一大匙豆瓣,老抽一匙,淀粉一大匙,白糖一咖啡匙加一汤匙水抓匀码味,青尖椒二两对剖后去籽切丝,怕辣的人可用一小咖啡匙盐将椒丝拌匀腌着 。
教您青椒炒肉丝怎么做,如何做青椒炒肉丝才好吃
1、锅置旺火上烧很热后放油,烧到三、四分热后放约二十粒干花椒炸一下,倒入肉丝炒七分熟后捞至锅边,再倒入青椒和姜丝,加适量盐(如果椒丝是用盐腌过的就不用再放盐了)炒约半分钟,把肉丝铲到椒丝上约十秒钟后加适量味精炒匀 。
2、装盘,上桌,开吃!
青椒炒肉丝视频在线观看:【青椒炒肉丝的做法(家常菜)】
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