美龄粥的做法(学龄期儿童食谱)

怎么做美龄粥好吃?需要哪些食材?小编为您提供美龄粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美龄粥 。
做美龄粥所需食材:糯米80克 , 大米20克 , 铁棍山药200克 , 枸杞少许 , 豆浆900ml , 美龄粥的做法步骤:
步骤1:糯米和大米放在一起浸泡半小时 。黄豆提前浸泡4小时以上 , 我是浸泡了12小时放在冰箱里的 , 干豆也可以打豆浆出来 , 现在很多机子都有干湿豆两种功能 , 但是浸泡过的豆子能够提高出浆率 , 而且打的豆浆更加浓稠细腻 。
步骤2:打好的豆浆倒在锅里 , 煮开 。豆浆用破壁机或者豆浆机都可以 , 打好过筛豆浆会加细腻 , 不管打出来的豆浆是生的还是熟的 , 倒在锅里的时候都要先煮开 。
步骤3:加入糯米和大米 , 拿勺子从底部轻轻的搅拌 , 以防粘锅底 。
步骤4:山药先去皮 , 然后切成小块 , 放入锅中 , 一起用小火熬煮 。期间每隔5分钟左右搅拌一次 , 小心溢出来和糊锅底 。煮30分钟后会看见米粒散开煮熟 , 山药软绵 , 即可盛出 。
【美龄粥的做法(学龄期儿童食谱)】步骤5:成品 。

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