辉冢汉墓在哪？辉冢汉墓景点介绍
辉冢汉墓是河北衡水冀州市的景点,它是文物保护单位 。
【辉冢汉墓在哪？辉冢汉墓景点介绍】拉面是山西的四大面食之一，通常是山西人用来招待客人的 。拉面，平遥人家常的叫法是拉条 。拉面就是拉拉扯扯而成，牵牵连连的意思，亲戚来了，尤其是女婿上门，过生日一般都吃拉面 。男女双方说对象，男方第一次上门，女方如果同意就吃拉面，表示拉拉扯扯，愿意建立关系；如果不同意，就很随便了，吃揪片啊什么的，对方一看就明白什么意思了 。“好吃不过拉面”这话就是这么来的 。
平遥人做的拉面，不加油、不加盐、不加碱、不加任何易于帮助抻拉的东西 。而就是靠一碗水，将面和软饧好拉制而成的 。所以拉条吃起来口感筋道柔软，
做好山西拉面，最关键的是和面，由于做拉面的面团要软，所以面粉与水的比例很重要，一边和面团，一边用手蘸一点水，将水与面团充分融合在一起后，如此反复，将面团和成理想的状态 。之后便要开始饧面 。一般最少要饧半个小时 。饧的时间越长，面条越易拉伸，做出来的拉面口感也更爽滑 。接下来把面摊成面片，然后切成长条状，用左手将面条在案板上滚一下，为的是将面条切面处沾点干粉，拉面的时候不粘手 。拉面时双手各执细条一端，上下抖动，轻轻抻拉 。拉好一条便下锅 。
煮好的面条，浇上自己喜欢的调和（这是平遥的方言，读huo,就是调料），或西红柿炒鸡蛋、或小炒肉、或炒菜等，配上香味浓郁的山西老陈醋，挑一根放到嘴里一吸一嘬之下，拉面特有的筋道和绵软，你只有试过才能体会哦！
推荐阅读
- 青岛李村公园在哪？青岛李村公园景点介绍
- 观象山公园在哪？观象山公园景点介绍
- 青岛百果山在哪？青岛百果山景点介绍
- 青岛市文化公园在哪？青岛市文化公园景点介绍
- 青岛沧口公园在哪？青岛沧口公园景点介绍
- 北岭山森林公园在哪？北岭山森林公园景点介绍
- 青岛榉林公园在哪？青岛榉林公园景点介绍
- 青岛嘉定山公园在哪？青岛嘉定山公园景点介绍
- 港中旅海泉湾度假区在哪？港中旅海泉湾度假区景点介绍
- 水清沟公园在哪？水清沟公园景点介绍