双椒玉米土豆饼的做法（西餐面点）
双椒玉米土豆饼的主料：普通面粉(150克)鸡蛋(1个)双椒玉米土豆饼的调料：土豆(1个)青椒(1个)红椒(半个)甜玉米粒(70克)做双椒玉米土豆饼所需厨具：搅拌机、平底锅
双椒玉米土豆饼的做法图解步骤
1.准备好所需用的食材 。
2.土豆削去外皮后洗净切成小丁 ， 青椒、红椒剖开去掉里面的籽 ， 洗净切粒 。
3.把土豆丁、甜玉米粒放入到搅拌机中 ， 加入少许清水搅打成糊状待用 。
4.鸡蛋打入碗中搅散 。
5.再加入搅打好的玉米土豆糊并搅拌均匀 。
6.加入面粉 ， 并放入适量调味盐、少许黑胡椒粉、姜葱蒜粉搅拌均匀 。
7.放入青椒粒、红椒粒 。
8.搅拌成均匀稍稠且可流动的面糊状 。
9.烧热平底煎锅 ， 到入少许玉米油抹开 。
10.将面糊慢慢到入锅中 ， 再轻轻晃动锅身 ， 使面糊均匀地摊开成厚薄一致的圆饼 。
11.开小火煎至面糊凝固定形后 ， 再翻面煎另一面 ， 煎至两面金黄就可以出锅了 ， 吃时切成小块即可 。
【双椒玉米土豆饼的做法（西餐面点）】
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