芹菜炒肉的做法（湘菜）
本食谱来自sl704993老师分享的芹菜炒肉的做法，所属分类：下饭菜、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度：切墩(初级) 。
做芹菜炒肉所需食材：难度：切墩(初级)主料：五花肉，芹菜1把，花椒粒6颗，大蒜3瓣，生姜2片，咸盐适量，白砂糖少量，花椒面适量，红辣椒1个
芹菜炒肉的做法步骤：1. 芹菜切段，五花肉切片，红辣椒切丝，大蒜生姜切片 。
2. 锅内倒油放少量白砂糖，待到开始起泡沫倒入肉 。
3. 肉上糖色后放入花椒粒、大蒜、生姜、花椒面、料酒翻炒 。
4. 芹菜倒入爆炒 。
【芹菜炒肉的做法（湘菜）】5. 盖锅盖，改中小火闷1分钟（不要加水）
6. 闷完后开大火，放入红辣椒丝、盐、鸡精，完成！
推荐阅读
- 食用油的分类
- 《美しき残酷な世界 _美丽而残酷的世界 (《进击的巨人》TV动画第1-13集片尾曲)》MP3歌词-
- 《定格的记忆》MP3歌词-陈柯宇
- 冰糖炒出甜苦味的焦糖色，还能用来卤肉吗？
- 手抓饭是什么地方的菜，怎么做？
- 汪小菲参加party辣妹作陪 大S：不过问他的行踪
- 《一年生2》的结局是好的么？剧情好看男主嫩帅
- 博德之门3
- 内向类型男生谈恋爱的技巧
- 从“包办婚姻”到“自由选择”，如何把喜欢的人追回家？