丰盈吉祥开鸿运的做法(粤菜)
丰盈吉祥开鸿运的做法简单是广东菜食谱的常见菜,不一定要看丰盈吉祥开鸿运视频才能学会,但怎么做丰盈吉祥开鸿运最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道丰盈吉祥开鸿运吧 。
材料:里脊肉200克,油炸玉米片100克 。调料盐2克,味精1克,胡椒粉0.5克,鸡蛋1只,竹签10根,椒盐2克,色拉油1000克(约耗50克) 。
丰盈吉祥开鸿运做法:【丰盈吉祥开鸿运的做法(粤菜)】1、将里脊肉切成长10厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片,用刀拍松,用盐、味精、胡椒粉腌渍15分钟,用竹签串好 。
2、鸡蛋打散,将里脊串放蛋液中拖蛋,粘上油炸玉米片,入五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至熟,撒上椒盐装盘 。
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