烧土豆条的做法（私家菜）
烧土豆条的做法简单是私家菜的常见菜 ， 不一定要看烧土豆条视频才能学会 ， 但怎么做烧土豆条最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道烧土豆条吧 。
菜系及功效：私家菜
口味：咸鲜味工艺：烧
烧土豆条的制作材料：主料：土豆（黄皮）250克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉30克
调料：植物油20克,酱油5克,淀粉(玉米)4克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜2克
教您烧土豆条怎么做 ， 如何做烧土豆条才好吃1. 将土豆去皮洗净 ， 切成条 ， 用清水过一下 ， 捞出控水；
2. 将鸡蛋磕入碗内 ， 加淀粉、面粉、酱油、少许水调成糊；
3. 炒锅注油烧至六成热 ， 将土豆条蘸匀面糊 ， 逐条下入锅内 ， 炸至金黄色捞出控油；
4. 炒锅注油烧热 ， 下入葱姜末炝锅 ， 放入适量水、精盐、酱油烧开后用水淀粉勾芡 ， 倒入炸好的土豆条 ， 撒入味精 ， 翻炒均匀即可 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
【烧土豆条的做法（私家菜）】
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