酸黄瓜炒肉片的做法（孕妇菜谱）
酸黄瓜炒肉片的做法简单是孕妇食谱的常见菜，不一定要看酸黄瓜炒肉片视频才能学会，但怎么做酸黄瓜炒肉片最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道酸黄瓜炒肉片吧 。
简介:前一段酿葡萄酒买大玻璃瓶时，无意中发现了超市里卖酸黄瓜的瓶子，能装7磅多，但酸黄瓜又一时吃不了，琢磨着把它变成中式酸黄瓜有点难度，得开发新菜 。
材料:材料：猪瘦肉250克，小酸黄瓜2根，豆瓣酱1大匙，蒜片1大匙，葱2根或洋葱半个，鸡精1/3小匙，腌料：盐1小匙，老抽1小匙，生抽2小匙，淀粉1小匙，姜丝1小匙，蒜片1大匙，花椒10粒
酸黄瓜炒肉片做法:【酸黄瓜炒肉片的做法（孕妇菜谱）】
猪肉洗净切片，加腌料拌匀腌1小时，中间再拌2回，若太干可每次拌时少加一点水 。
黄瓜洗净纵部开，切片 。葱洗净切寸段或洋葱去皮切丝 。
炒锅放火上，大火加热，加油2大匙烧热，先放蒜片，洋葱丝翻炒，马上放入豆瓣酱炒匀，倒入肉片滑炒散，至八成熟时加黄瓜片，不停翻炒1-2分钟，加鸡精拌匀即可 。
小诀窍:
注：喜欢吃辣的可放些干辣椒段，应该好吃，下次试试 。
推荐阅读
- 炒米蜇的做法（青少年食谱）
- 豆腐干丝炒甜椒的做法（青少年食谱）
- 酸辣牛肉汤的做法（青少年食谱）
- 青蒜炒黄豆芽的做法（青少年食谱）
- 肉片炒豆腐的做法（青少年食谱）
- 白木耳炒豆腐的做法（青少年食谱）
- 生炒鸡片的做法（青少年食谱）
- 培根榨菜蛋炒饭制作方法 培根榨菜蛋炒饭做法介绍
- 酸菜鸭肉拌面的做法 酸菜鸭肉拌面的制作方法
- 厕所很脏怎么清洁 如何清洁厕所