【什么时间喝酸奶最好】喝酸奶好处多多 不同时间功效不同
酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品 。众所周知,酸奶可以补钙 。那么,酸奶是有什么制作而成的呢?
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。

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【【什么时间喝酸奶最好】喝酸奶好处多多 不同时间功效不同】一、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用 。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好 。
原因:
1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收 。
2、晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少 。
小贴士:晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口 。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
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