冰镇小番茄的做法（四川小吃）
【冰镇小番茄的做法（四川小吃）】冰镇小番茄做法简单是小吃的常见菜 ， 不一定要看冰镇小番茄视频才能学会 ， 但怎么做冰镇小番茄最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道冰镇小番茄吧 。
冰镇小番茄的介绍：圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性 ， 所以把它当零食吃还能美容 ， 延缓人的衰老﹑减少皱纹的产生；所含的番茄红素有很好的防晒作用 ， 随着天气越来越暖和 ， 防晒作用一定要做好 ， 除了涂抹防晒的护肤品 ， 饮食上吃一些防晒的食物 ， 由内到外的护理 ， 肌肤才会更加的白嫩细腻 。冰镇后的小番茄 ， 冰爽酸甜 ， 晶莹剔透 ， 像剥了皮的葡萄 ， 粒粒娇艳欲滴 ， 红的诱人 ， 美得让人陶醉…..既可以作为开胃小菜 ， 作为周末消遣小零食也不错 。换一种小资的吃法来品圣女果 ， 吃进去的是美味 ， 享受到的是愉悦的心情~接下来我们一起来学习下 ， 这道养眼又防晒的开胃小菜吧~
冰镇小番茄的食材和调料：小番茄蜂蜜 2大勺 白糖2大勺白醋 半勺 盐少许
教您冰镇小番茄的家常做法 ， 如何做冰镇小番茄才好吃一、将小番茄根蒂去掉 ， 用清水冲洗干净
二、用刀在小番茄表面划一道口子 ， 煮的时候更容易去皮
三、依次将所有的小番茄都划一道口子
四、煮一锅开水 ， 将小番茄放进去煮
五、煮至小番茄切口的皮外翻 ， 就可以捞出来了 。锅中的水不要扔 ， 待会还要用到
六、用拇指和食指很轻松的就可以把皮去掉
七、把剥完皮的小番茄 ， 倒入刚才的水中接着煮
八、煮到小番茄都浮在水面上 ， 捞出在凉水中过一下 。这次煮主要是为了让小番茄口感更软 ， 颜色更鲜亮
九、过完凉水的小番茄 ， 沥干水分；加入半勺白醋进去 ， 吃起来口感更加酸 ， 不喜欢吃酸的可以省去这一步骤
十、加入两大勺白糖 ， 可以中和番茄过酸的口感 ， 吃起来酸甜爽口
十一、放入少许盐 ， 盐为百味之母 ， 可使番茄的酸甜味道更加浓郁
十二、放入两大勺蜂蜜 ， 搅拌均匀 ， 封上保鲜膜 ， 放冰箱冷藏30分钟 ， 口味更佳 ， 酸酸甜甜 ， 清新爽口
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