蚝油蘑菇的做法(浙菜)
蚝油蘑菇的做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看蚝油蘑菇视频才能学会,但怎么做蚝油蘑菇最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蚝油蘑菇吧 。
菜系及功效:浙菜
蚝油蘑菇的制作材料:主料:白蘑菇250克
辅料:黄瓜,西红柿,蒜片
【蚝油蘑菇的做法(浙菜)】调料:蚝油30克,白糖3克,老抽少许
蚝油蘑菇的特色:呈金黄色,蚝油味浓 。
教您蚝油蘑菇怎么做,如何做蚝油蘑菇才好吃1、白蘑菇切块、黄瓜去瓤切块、西红柿切块备用,净锅下水,白蘑菇氽水至熟捞出冲凉备用;
2、净锅下油加蒜片爆香,加白蘑菇翻炒均匀,下蚝油、白糖、老抽边炒边加少量油,起锅前加黄瓜块、西红柿块翻炒均匀即可 。
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