鸡汁浇饭的做法（贫血食谱）
鸡汁浇饭的做法简单是贫血食谱的常见菜 ， 不一定要看鸡汁浇饭视频才能学会 ， 但怎么做鸡汁浇饭最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道鸡汁浇饭吧 。
菜系及功效：家常菜谱 精品主食 青少年食谱 营养不良食谱 贫血食谱
【鸡汁浇饭的做法（贫血食谱）】口味：原本味工艺：其他
鸡汁浇饭的制作材料：主料：米饭(蒸)500克,鸡肉750克
辅料：油炒面75克,胡萝卜60克,洋葱（白皮）60克,芹菜60克
调料：盐5克
鸡汁浇饭的特色：此饭肉嫩饭香 ， 鲜香可口 。
教您鸡汁浇饭怎么做 ， 如何做鸡汁浇饭才好吃1.将胡萝卜洗净 ， 去皮 ， 切成片；洋葱洗净 ， 切成块；芹菜洗净 ， 切成段 ， 备用；面粉用油炒一下备用 。
2.将锅内倒入水 ， 放入鸡肉 ， 用旺火煮沸后撇去浮沫 ， 改用小火 ， 放入胡萝卜片、洋葱块和芹菜段煮熟 ， 取出鸡肉 ， 用水冲洗后 ， 剁成块 ， 放回鸡汤内焖 。
3.将油炒面粉放入锅内 ， 用过滤后的鸡汤稀释成稀汁状 ， 煮至微沸 ， 放入精盐 ， 食用时 ， 盘内一边配米饭 ， 一边放上煮鸡块 ， 浇上原汁即可 。
小帖士-食物相克：
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食 。
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