荠菜拌豆腐的做法(老年菜谱)

荠菜拌豆腐的做法简单是老年人食谱的常见菜,不一定要看荠菜拌豆腐视频才能学会,但怎么做荠菜拌豆腐最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道荠菜拌豆腐吧 。
菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 老年人食谱
口味:本味咸鲜工艺:拌
荠菜拌豆腐的制作材料:主料:荠菜250克,豆腐(北)100克
调料:姜5克,盐3克,味精2克,香油5克
荠菜拌豆腐的特色:豆腐洁白,荠菜清香,咸鲜爽口 。
教您荠菜拌豆腐怎么做,如何做荠菜拌豆腐才好吃1. 豆腐切成方丁,用开水略烫一下;
【荠菜拌豆腐的做法(老年菜谱)】2. 荠菜去杂洗净,用开水焯一下,凉后切成细末,撕在豆腐上;
3. 加精盐、味精和姜末拌匀,淋上麻油即成 。

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