丝瓜滑牛肉汤的做法（汤粥菜谱）
丝瓜滑牛肉汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜，但怎么做丝瓜滑牛肉汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道丝瓜滑牛肉汤吧
丝瓜滑牛肉汤的原料：
牛肉200克，丝瓜600克，淀粉5克，酱油、味精、糖、姜片、胡椒粉、熟油各适量 。
如何做丝瓜滑牛肉汤：
【丝瓜滑牛肉汤的做法（汤粥菜谱）】1、丝瓜削去表皮凹出之硬边，切旋刀块；牛肉切薄片，用淀粉、糖、味精拌匀浆好 。
2、在锅内注入适量清水，下姜片烧滚，加进丝瓜，滚片刻，即下牛肉片，用筷子拔散，煮一下即熄火 。
3、将牛肉、丝瓜连汤盛入碗中，撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可 。
丝瓜滑牛肉汤的特色：汤色白，味清淡鲜香，肉片滑软 。
赶快试试吧，做一道属于你的丝瓜滑牛肉汤 。
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