本食谱来自【朱莉厨房】老师分享的萝卜羊肉汤的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人都可食用白萝卜，慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜 。
【萝卜羊肉汤的做法（白萝卜）】怎么做萝卜羊肉汤好吃？学做萝卜羊肉汤需要哪些食材？为您提供萝卜羊肉汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜羊肉汤 。
做萝卜羊肉汤所需食材：主料：羊腿肉2斤，白萝卜100克
辅料：八角30克，干辣椒30克，香葱30克，香菜10克，姜20克，白胡椒20克，料酒10克，花椒粉10克
萝卜羊肉汤的做法步骤：1. 把羊腿肉切成块，冷水入锅焯水捞出 。
2. 砂锅加水烧开，放入羊腿肉、干辣椒、姜片、白胡椒、葱结，中火煨1小时 。
3. 把白萝卜洗净切成块，放入砂锅内，小火煨炖半小时 。
4. 调蘸水：加入辣椒粉、花椒粉、香葱、香菜，再倒入一勺羊肉汤拌匀 。
5. 最后将羊腿肉和萝卜炖软烂倒入汤碗中，再蘸上蘸水就可以吃啦~
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