红酒别等“老”了再喝
【红酒别等“老”了再喝】红酒被人们誉为“天然氨基酸食品”,它不光彰显着生活品质,也象征着健康,所以,一些产自酒庄、历史悠久的红酒日益受到大家的欢迎 。但有报道称,由于国内酒产品物流环境的落后和家庭储存条件不当,进口超过一年没有喝掉的葡萄酒,60%以上存在不同程度的“中暑”、过度氧化等变质现象 。轻者微生物氧化、营养分解;重者霉菌繁殖、酒体变质,养生不成反伤身 。
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