芋圆西米露的做法(红薯)
本食谱来自【紫色de婚纱】老师分享的芋圆西米露的做法 。红薯别名:山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、沙葛、豆薯、凉薯、红山药、红薯、金薯、土瓜 , 所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 , 适宜人群:一般人群均可食用红薯 。一次不宜食用过多 , 以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适 。
炎炎夏日里 , 我们都需要来一碗 , 口感Q弹 , 不仅滋润又养颜 , 棒棒哒!
做芋圆西米露所需食材:主料:红薯250 , 紫薯250 , 木薯粉250 , 西米适量 , 冰糖适量
芋圆西米露的做法步骤:1. 紫薯去皮切块 , 蒸熟
2. 红薯去皮切块 , 蒸熟
3. 准备木薯粉
4. 分别把紫薯、红薯揉成泥
5. 再分别慢慢地一点点加入木薯粉
6. 揉到充分混合了木薯粉
7. 揉到充分混合了木薯粉
8. 搓成小圆球 , 沾上适量的木薯粉可以防止粘连
9. 接着开始煮西米露 , 锅里煮开水倒入西米露 , 不断的搅拌 , 一直煮到西米外面透明 , 中间有一些白点
10. 再用清水清洗几下 , 沥干水份即可 。
11. 锅中倒入清水煮开后加入芋圆同煮片刻 , 再倒入煮好的西米露一起煮 , 出锅后根据个人喜好加入适量的白糖即可!还可加入适量的炼奶增味!
12. 加入椰汁也是很不错 , 口感QQ滴!
【芋圆西米露的做法(红薯)】紫色de婚纱老师在(微信公众号:meishi778)分享芋圆西米露的做法 , 详细图解所需食材和做法以及小窍门 , 吃货的你学会了芋圆西米露的家常做法了吧 。
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