香辣煎山药的做法(山药)
怎么做香辣煎山药好吃?学做香辣煎山药需要哪些食材?为您提供香辣煎山药的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香辣煎山药 。
常吃山药可以保持皮肤弹性 , 使皮肤水润白皙,还有延缓衰老的作用 , 但山药本身味道寡淡 , 多用来煲汤 , 或做甜品之类 , 要不拿来用橄榄油煎一下 , 再配个香蒜辣椒酱油的 , 也是非常好吃的 。
香辣煎山药的主料:山药(适量)葱(适量)蒜(适量)朝天椒(适量)香菜(适量)生粉(适量)香辣煎山药的调料:橄榄油(适量)海鲜酱油(适量)鱼露(适量)做香辣煎山药所需厨具:不粘锅
香辣煎山药的做法图解步骤
1.备材料 , 山药去皮切块用盐水泡一下 , 其他材料切碎
2.山药块放锅内蒸至熟透
3.热锅 , 下橄榄油
4.熟透的山药晾凉后粘上生粉
5.下粘上生粉的山药块两面煎至金带黄 , 盛起
6.原锅再下点橄榄油 , 爆香蒜、辣椒
7.把爆好的蒜、辣椒连橄榄油一起淋在山药上 , 再淋下酱油与鱼露 , 撒香菜与葱即可食用
【香辣煎山药的做法(山药)】
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