香菇肉酱煎饼的做法（神经衰弱食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
香菇肉酱煎饼的简介：做了两大瓶香菇肉酱，赶紧煎几个饼子试试口味，哇，还真是好吃~！同志们，赶紧来尝尝！大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
香菇肉酱煎饼的食材：主料：面粉1杯辅料：油适量盐适量香菇肉酱适量沸水适量凉水适量香菇肉酱煎饼的做法图解步骤：【香菇肉酱煎饼的做法（神经衰弱食谱）】1.面粉和自制的香菇肉酱准备好 。
2.面粉加盐，徐徐倒入少量沸水，用筷子快速搅拌成絮状，再倒入点凉水，用手揉成3光面团（面光、手光、盆光） 。水一定要分多次，少量的加，一是避免面团太稀，二是让面团吃水，把水揉进去 。
3.把面团分成大小均匀的4个剂子 。
4.案板上撒点干面粉，取一个剂子，先用手按扁，再用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮 。
5.把香菇肉酱包进面皮里 。
6.先包成包子状 。
7.褶皱面放在下面，慢慢压扁，如图 。
8.起油锅，油6成熟时，把做好的饼子放在锅里煎 。油要少倒点，否则就变成炸了，O(∩_∩)O~！
小贴士：馅料可以换成其他的 。
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