怎么做辣白菜系列泡菜煎饼好吃?学做辣白菜系列泡菜煎饼需要哪些食材?为您提供辣白菜系列泡菜煎饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣白菜系列泡菜煎饼!
连续几天都在吃用辣白菜做的菜，家人已经在提意见了,哈哈!!今天还不例外要做辣白菜系列之---泡菜煎饼 。
泡菜煎饼是把泡菜放入面粉里拌匀后，用油煎成的 。泡菜是自然发酵食品，不仅含有维生素和无机物，也可以提供蒜、生姜、辣椒等佐料中所含有的各种营养成分 。同时泡菜含有大量的纤维质，可以强化肠胃活动、降低体内糖份和胆固醇含量 。
泡菜煎饼的做法其实很简单,就是将面粉活成糊加入泡菜用锅煎制,面糊中也可以根据自己的口味加入猪肉馅，鱿鱼条，或者培根碎，火腿碎，和你喜欢的其他肉类 。泡菜煎饼是韩国饮食中极具代表性的料理.在我多年做泡菜煎饼的过程中根据家人的喜好也改进了一些,现在做的泡菜饼是我们家独有的味道 。
材料：面粉一碗，辣白菜少许，火腿少许，香菜少许 。
教您辣白菜系列泡菜煎饼的家常做法，辣白菜系列泡菜煎饼怎么做好吃
1 准备所有材料 。
2 将辣白菜，火腿切成小丁 。
3 准备面盆将面粉放入，打一个鸡蛋 。
4 将切好的火腿丁，辣白菜丁一起放入 。
5 将香菜杆放入（这里只放香菜杆，不放香菜叶） 。
6 加入一些泡菜汁（泡菜汁一定不能少） 。
7 加入几滴香油 。
8 再加少量的水（这里要以泡菜汁为主，只加少量水），搅拌成糊 。
9 平底锅中倒入油，六成热后倒入面糊，中小火，一面煎好后再煎
另外一面，煎好的标准是用手或铲子按压饼的中心，感觉硬了即
可 。
10 煎好的泡菜饼切好装盘 。
贴士：
1 辣白菜要选择已经发酵变酸了的，这样吃起来更有味道 。
2 辣白菜的汤汁千万不要扔掉，加入了辣白菜汁的煎饼颜色既漂
亮，味道还好 。
3 煎饼时，如果面糊比较稀可以自然流淌成圆形，如果面糊较干，
【辣白菜系列泡菜煎饼的做法（年夜饭）】可以用铲子辅助成型 。
推荐阅读
- 创维电视哪个系列最好 创维电视怎么样
- 香辣拌黄瓜的做法（凉菜菜谱）
- 香辣金针菇的做法（凉菜菜谱）
- 爆炒肥肠（香辣）的做法（热菜菜谱）
- 白菜苔和红菜苔哪个好吃？红菜苔哪些部分不能吃
- 凉拌圆白菜的做法（家常菜）
- 大蒜这种辛辣的食物为什么可以在自然选择下成活
- 辣根的功效与作用
- 想学做辣白菜去哪学？
- 重庆鸡公煲怎么做的，和辣子鸡有区别吗？