孜然藕条的做法（莲藕）
孜然藕条的主料：藕(一节)做孜然藕条所需厨具：无
孜然藕条的做法图解步骤
1.准备的食材 。
2.藕刨皮洗净后 ， 斜切成片再切成条 。
3.切好的藕条泡在清水中 ， 防止变色 。
4.锅里水烧开 ， 把藕条淖一下水 。
5.捞出沥水 。
6.锅里油烧热 ， 炸藕条 。
7.炸至酥脆 ， 沘去多余的油 。
8.撒适量的盐 ， 辣椒粉和孜然粉 。
9.小火翻炒均匀 ， 撒人葱花即可 。
【孜然藕条的做法（莲藕）】
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