家常白菜豆腐的做法（圆白菜）
怎么做家常白菜豆腐好吃?学做家常白菜豆腐需要哪些食材?为您提供家常白菜豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常白菜豆腐!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
家常白菜豆腐的简介：豆腐的种类很多 ， 不过 ， 不管怎么变 ， 都是一味好吃的菜 。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素 ， 对身体有益 。我的一位医生朋友说 ， 女性吃豆腐对身体最好 ， 因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮 。所以 ， 多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素 ， 令女性更美丽 。俗话说“白菜豆腐保平安” ， 今天就来个白菜豆腐 。
家常白菜豆腐的食材：主料：布包豆腐1块白菜200g瘦肉100g辅料：油适量盐适量木耳适量生抽适量蒜头适量家常白菜豆腐的做法图解步骤：
1.准备好豆腐 ， 猪肉 ， 白菜 。
2.将豆腐切片 ， 撒点盐拌一下有点底味 。
3.瘦肉切片 ， 白菜切段 。
4.起油锅 ， 豆腐入锅煎至两面金黄待用 。
5.锅里加油 ， 爆香蒜头 ， 下瘦肉煸炒一会儿 。
6.加入木耳 ， 白菜炒匀 。
7.将煎好的豆腐重新入锅 ， 加水稍微焖煮一下 。
8.起锅前 ， 加盐 ， 生抽调味就行了 。
9.简单好吃营养的白菜豆腐出锅了 。
小贴士：【家常白菜豆腐的做法（圆白菜）】煎豆腐的时候 ， 下锅先别动 ， 等豆腐表面稍微变硬之后再翻动它 ， 豆腐就不会碎 。
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