不吃早餐对于减肥或许并无不利影响
一项新的研究质疑长期以来的观点 ， 即不吃早餐对我们的健康或至少是我们的体重有害 。虽然早期的研究发现吃早餐和更好的健康之间存在正相关关系 ， 但很少有研究在随机临床试验中测试了这一概念 ， 随机临床试验正在进行科学研究 。黄金标准 。在这项新研究中 ， 吃早餐的节食者与不吃早餐的节食者相同 。但请记住 ， 这项研究只关注体重变化—— ， 并未涉及健康的任何其他方面 ， 如心血管或代谢健康 。因此 ， 关键信息是不吃早餐可能没有减肥的缺点 ， 但其整体健康影响仍有待评估 。
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本研究的作者希望填补以往研究中留下的空白：大多数研究要求参与者报告他们的减肥饮食 ， 然后监测他们的健康状况 ， 以确认减肥食谱与健康之间的关联 。这不是一种非常准确的分析方法 ， 所以新研究希望做出一些改进 。“大多数先前的研究显示出正相关 ， 但它们并不一定证明是因果关系 。”研究作者Emily Dhurandhar说她是伯明翰的阿拉巴马大学 。健康与行为系助理教授 。“相比之下 ， 我们使用一项大型随机对照试验来测试早餐是否是减肥的原因 ， 而体重变化是我们的主要研究 。”
因此 ， 她和她的团队调查了超过300名超重肥胖科目 ， 其中一些包括早餐 ， 而另一些则没有 。
在第16周结束时 ， 吃早餐但不吃早餐的受试者都失去了相同的体重 。
【不吃早餐对于减肥或许并无不利影响】研究作者表示 ， 结果值得注意 ， 足以改变医生和营养学家对减肥患者的建议 。“现在我们知道 ， 通常的每日早餐建议对减肥没有不同的影响 。我们可以进一步研究其他改善体重减轻的方法 ， “杜兰达说 。“尽管有证据表明早餐可能影响食欲和新陈代谢 ， 但我们应该努力了解为什么进食或不进食对减肥没有影响 。”
杜兰达提出的最后一点是一个非常重要的警告：有一些非常严谨的研究指出 ， 不吃早餐确实会影响我们的健康 。例如 ， 众所周知 ， 这会影响新陈代谢 ， 因为它会迫使身体处于空状态更长的一段时间 。去年 ， 一项研究发现 ， 不吃早餐和冠心病之间存在联系 ， 可能是因为长时间禁食导致一组因素增加 ， 这些因素共同增加了患心脏病的风险 。研究报告作者Leah Cahill说：“长时间的禁食导致舒张压和收缩压升高 ， 血液中胰岛素 ， 甘油三酯 ， 游离脂肪酸和低密度脂蛋白胆固醇浓度增加 。血液中的高密度脂蛋白胆固醇 。“所以不吃早餐并非没有害处 。虽然目前的研究表明 ， 不吃早餐可能对减肥没有害处 ， 但研究并没有解决其他方面的影响 。比较的建议可能是做你认为符合自然规律的事情：如果你习惯于吃大自然的早餐 ， 那么保持这种习惯健康 。如果早餐不是您的选择 ， 那么吃早餐可能不是问题 。只要确保你在一天的剩余时间吃 。
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