香菇酱肉包的做法(香菇)

怎么做香菇酱肉包好吃?学做香菇酱肉包需要哪些食材?为您提供香菇酱肉包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇酱肉包!
香菇酱肉包的介绍:百吃不厌的酱肉包,略带甜味的口感实在让人无法抵抗啊!
香菇酱肉包的食材和调料:面粉500g 温水250g 酵母粉5g 糖1大勺 油1大勺 肉馅250g 香菇30g 木耳30g 葱姜末 甜面酱2大勺 酱油少许 五香粉1大勺 盐1小勺 鸡精1小勺
香菇酱肉包的的家常做法,香菇酱肉包怎么做好吃一、把面粉,水,糖,油,酵母粉混合和好面团放在温暖的地方发成两倍大小 。或者用面包机直接发面亦可 。
二、香菇和木耳剁碎,拌进肉馅,加入葱姜末,甜面酱,五香粉,盐,鸡精和少许酱油,搅拌均匀并顺时针搅拌上劲 。
三、发好的面团取出,揉出面团中的气,把面团揉成原来大小开始包包子 。面团分成小份揉成长条,切成等量的小剂子,用擀面杖擀成包子皮 。
四、包好的包子放置20分钟二次发酵 。然后放入蒸锅,冷水上锅,大火烧开,从上汽开始计时蒸8分钟(不要超过10分钟) 。
五、包子蒸好关火,不要马上揭开锅盖,让包子再闷3分钟,这样蒸出的包子又饱又虚,口感会非常好 。
【香菇酱肉包的做法(香菇)】

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