葡萄干夹心饼干的做法(乳母食谱)

葡萄干夹心饼干做法简单是乳母食谱的常见菜,不一定要看葡萄干夹心饼干视频才能学会,但怎么做葡萄干夹心饼干最好吃,跟着的做法图解来做这道葡萄干夹心饼干吧 。
葡萄干夹心饼干的介绍:
今天突然想吃甜的东西~又正好看到一位日本主妇的博客里面更新了这款点心,随即拿起身边的这本书看了看方子,家里全有~动手吧!整本书,不用黄油,不用淡奶油,十分健康的配方,是作者为了调理自己的身体而自创的方子 。欢刚开始不信了~菜籽油~应该会有油味吧~可是这款葡萄干夹心饼干~完全没有~不知道是因为有肉桂粉的关系还是有葡萄干的关系~饼干脆脆的~甜味适中~在拍照片的时候~就不知不觉吃了好几块~真的跟日本主妇说的那样~不知不觉的就吃了很多~能当饭吃的饼干!
葡萄干夹心饼干的食材和调料:
低筋粉 100g 葡萄干 100g 泡打粉 1/4小勺 肉桂粉 少许 蔗糖 20g 盐 一小撮 菜籽油 2大勺(30cc) 鸡蛋 1只(中号) 水 50ml
教您葡萄干夹心饼干的家常做法,如何做葡萄干夹心饼干才好吃
一、 葡萄干放小奶锅里面倒进50ml的水中火煮干水份,取出冷却后用厨房用纸吸掉葡萄干表面的水份 。剪一张跟烤盘大小的烤纸备用
二、 在一个盆子里面放进所有粉类,糖,盐,用手画圈式的搅拌
三、 将菜籽油倒进2里面,用双手搓面粉,将里面的大颗粒搓碎的感觉
四、 将鸡蛋在碗里打散慢慢将一半的鸡蛋倒进3里面用刮刀进行搅拌
五、 用刮刀将4整理成一团~最后可以用手帮一下忙~将盆里的面粉全部整理到一起
六、 在烤纸上擀饼干面团,大小为15厘米边长的正方形,厚为6到7毫米
七、 将100g的葡萄干均匀的摆在中间靠下面部分,然后将另一半折叠起来,继续擀至成原来的形状
八、 将剩余的蛋液轻轻刷在表面,进烤箱烤30分钟
【葡萄干夹心饼干的做法(乳母食谱)】九、 烤完冷却后用刀切成自己喜欢的大小即可
家常美食小贴士:
因为不是用黄油,饼干不会那么肥腻,如果喜欢黄油香的朋友,还是不介意试验,不过欢个人蛮喜欢这个味道,因为比较健康,也能不担心热量一下吃很多,呵呵!不管怎么样,这么特殊的方子,还是试一试的才知道自己喜欢不喜欢!

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