喝红酒如何在餐厅享受服务?
【喝红酒如何在餐厅享受服务?】如果你现在还没有点酒经验 ， 建议请服务生为你点的菜配酒 。点好酒 ， 服务生会倒一点酒让埋单的客人来试 。记得千万不要像我在厅见到的一位先生一样 ， 他竟说“怎么不先给主客倒？给我倒也不倒满了？没礼貌！”一下子将服务生僵在那里了 ， 做对了还挨训 ， 又不敢当面得罪这位客人 ， 只有背后笑他土 。人讲究“酒满心诚” ， 而葡萄酒倒满了就无法摇晃酒杯 ， 使酒里的香气挥发出来了 。闻不到香气如同盲眼看美人 ， 花了钱却没有享受它 ， 太可惜了 。所以内行的做法是酒占杯子的三分之一 。当然品尝过后(如在吃饭的时候) ， 倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的 。
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