香菇腊肠油焖饭的做法(四季豆)
怎么做香菇腊肠油焖饭好吃?学做香菇腊肠油焖饭需要哪些食材?为您提供香菇腊肠油焖饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇腊肠油焖饭!
香菇腊肠油焖饭的介绍:一直就很喜欢各种东西混搭在一起煮啊 , 超方便 , 好么 , 油焖饭真的很香很香 , 而且好好吃~~~上个月开始开网店 , 卖干货啊 , 要拍照什么的 , 于是拍完就拿去做吃的了 , 然后我就吃了一个多月的各种菌类 。
香菇腊肠油焖饭的食材和调料:大米2杯半 黑面菇7朵 腊肠3根 四季豆150g 老抽 生抽 盐 鸡精 料酒
香菇腊肠油焖饭的的家常做法 , 香菇腊肠油焖饭怎么做好吃一、黑面菇提前3小时泡发好 , 泡发半个小时候可以清洗一次黑面菇 , 然后把水倒掉 , 重新换上水泡发
二、大米洗净 , 倒入电饭煲 , 倒水至与大米平齐
三、黑面菇取出切丁 , 水不要倒掉 , 过会可以倒适量于电饭煲 , 腊肠四季豆切丁备用 , 这时电饭煲可以开始烧饭
四、热锅下油 , 倒入黑面菇翻炒 , 再倒入四季豆翻炒 , 最后再倒入腊肠翻炒 , 加适量盐 , 炒到黑面菇变色
五、炒好的3丁倒入电饭煲中 , 搅匀 , 倒入适量的香菇水 , 差不多高过米饭1cm多点的样子 , 加适量盐 , 料酒 , 鸡精还有生抽老抽 , 具体可以取少量尝试下
六、然后你就可以等着饭熟啦~
家常美食小贴士:在准备3丁的时候 , 电饭煲就可以打开啦 , 这样省时间 , 水量的话要尽量少点 , 不然最后焖出来的饭不会一粒一粒的 , 调味的话可以稍微弄点试一下 , 不然味道太淡或者太咸就不好啦~成品出来 , 超香啊 , 加了香菇 , 味道真的能提升一个档次的 , 好么~
【香菇腊肠油焖饭的做法(四季豆)】
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