蒙古族饮酒习俗——主人礼仪
蒙古人在敬酒时 ， 也常有“借花献佛”的习俗 。例如当主人敬给客人一杯酒时 ， 客人也可以借主人的酒 ， 敬给其他人 ， 以表达尊敬和友好的感情 。不过 ， 蒙古人去作客或是看望老人时 ， 从不空手 ， 往往都要带上酒或其他食品 。
客人要尊照蒙古法族习惯 ， 主人敬茶时要少喝点 ， 停会儿再喝 ， 不必客气 。此外 ， 敬客人酸奶子时 ， 主人要放在客座中间 ， 先由长者端起来喝 ， 碗内喝完 ， 主人再斟满 ， 依次轮番饮用 。但第二次轮饮时要表演一个文艺节目 ， 之后主客才共同进餐 。
【蒙古族饮酒习俗——主人礼仪】 客人用双手或右手接过酒后 ， 不能马上一饮而尽 ， 而是用右手无名指蘸酒向上“三弹” ， 即一是“愿蓝天太平” ， 二是“愿大地太平” ， 三是“愿人间太平” 。蒙古人用酒寄托了人世间较美好的情感和愿望 。主人敬的三杯酒 ， 客人把前两杯各抿一抿 ， 第三杯全部喝完 。如果客人确实不能喝 ， 将三杯酒各抿上一口 ， 以示对主人的谢意和以诚相待的真情 。喝完主人敬的酒后 ， 客人向主人回敬酒 ， 有些地方客人把主人敬的酒喝一口之后 ， 回敬给主人 ， 表示敬意 。也有些地方讲究敬两杯酒 。
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