酸豆角炒肾片的做法(豆角)
酸豆角炒肾片的做法简单是豆角做法大全的常见菜,不一定要看酸豆角炒肾片视频才能学会,但怎么做酸豆角炒肾片最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道酸豆角炒肾片吧 。
酸豆角炒肾片简介:这几天胃口不好,来个酸豆角不错 。广东人很少吃酸豆角,不过我喜欢吃,这边市场也有卖,就买来试试 。
材料:酸豆角,鸭肾,肥猪肉,辣椒丝,姜丝,蒜,辣椒油,鸡精
做法:【酸豆角炒肾片的做法(豆角)】1.将鸭肾汆熟切片,肥猪肉切片 。
2.酸豆角洗净,用温水浸泡片刻,切成粒 。
3.起油锅,将肥肉炸出油,爆香姜、蒜、辣椒丝,下肾片翻炒 。
4.下酸豆角粒,辣椒油,继续炒熟 。
5.用鸡精调下味道就可以上碟了,酸酸辣辣,开胃 。
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