咸鸭蛋烩山药的做法(山药)
咸鸭蛋烩山药的做法简单是山药做法大全的常见菜,不一定要看咸鸭蛋烩山药视频才能学会,但怎么做咸鸭蛋烩山药最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道咸鸭蛋烩山药吧 。
咸鸭蛋烩山药简介:这个咸蛋烩山药是实在懒得出去买菜,利用家里剩余的材料随意组合而成的 。做法简单自我感觉味道也挺好,喜欢吃山药的朋友可以试着这样做做 。
材料:【咸鸭蛋烩山药的做法(山药)】山药1根,熟的咸蛋2个,蒜末适量,葱花适量
做法:1.山药去皮切片,咸蛋弄碎一点 。
2.锅热油,加入山药、咸蛋翻炒,一边炒一边加一点水避免糊锅 。
3.山药炒软点加葱花出锅就行了,如果咸蛋够咸就不用再加盐了 。
小诀窍:山药生着就可以吃,炒得欠一点更利于营养的保存 。
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