人们喝状元及第粥,说明中国人饮食重什么
【人们喝状元及第粥,说明中国人饮食重什么】
传承和养生 。
这种粥据说起源于清朝广东的一个叫林召裳的状元，当时可能人们并没有感觉到这种粥的养生价值，而从中医的观点来看，状元及第粥确实有着滋补肝肾、强健脾胃的作用，对提高人的精力和智力很有帮助 。
状元及第粥的中医养生原理状元及第粥所用的材料看起来很简单，但从中医养生的观点来看，这些材料对于人体健康有着很多益处 。大米是人们常吃的主食 ， 有着健胃和中，补益元气的作用，猪肉在中医中是入脾经和肾经的一种药物，有滋补五脏的作用，尤其是补肾的功效较强 。
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