宝宝发烧可以吃鸽子粥吗
宝宝发烧可以吃鸽子粥吗?
小孩在发烧期间是可以喝鸽子粥的,但一定要适量,温度不能过凉 , 鸽子粥的做法一定要清淡 , 不可过油腻 , 辛辣,也不可加入过多的中草药 。
幼鸽 , 别名白凤,亦称家鸽、鹁鸽,为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物 。幼鸽的先祖是天然的原鸽 。鸽子的营养使用价值极高,既是珍贵的人间美味,也是高级滋补养生上品 。鸽子肉为高蛋白食物、低热量食品 , 蛋白质成分为244%,超出兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅与狗等肉类食品 , 所含蛋白中有很多身体的必须氨基酸 , 且消化吸收消化率在5% , 鸽子肉的脂肪率仅为03%,小于别的肉类食品,是人类理想化的食品 。鸽蛋被别人称之为“小动物山参”带有丰富多彩的蛋白 。在我国民俗有一鸽胜九鸡的叫法 。
鸽子肉不仅营养丰富 , 且也有一定的健康保健作用,能预防多种多样病症,《本草纲目》中记述“鸽羽色诸多,唯乳白色当药”,从古到今中医药学觉得鸽子肉有清肝火壮肾、补气养血、清热去火、生津解渴等作用 。现代科学觉得:鸽子肉壮体补肾壮阳、活力魅力、益脑补神,增强记忆力,减少血压,调节身体血糖值,美容养颜,皮肤雪白鲜嫩,益寿延年 。
鸽肝中带有最好的胆素,可协助身体非常好地运用胆固醇,预防动脉硬化 。民俗称幼鸽为甜血小动物,贫血的人服用后有利于尽快恢复 。乳鸽的骨内带有丰富多彩的软骨素,可与鹿茸片中的软骨素相媳美,常常服用 , 具备改善肤质体细胞魅力 , 提高度肤延展性,改进血液循环系统,面色红润等作用 。鸽子肉中还带有丰富多彩的泛酸,对脱发、白头发和未毛先衰等有非常好的功效 。乳鸽带有较多的支链氨基酸和精氨酸可推动身体蛋白的生成 , 加速外伤痊愈 。中医学觉得,鸽子肉便于消化吸收,具备滋补养生养血、袪风祛毒的作用,对病后体弱多病、气血两虚闭经、头昏神疲、记亿衰落有非常好的滋补医治功效 。
鸽子小米粥的做法与功效?
首先将鸽子剁成小块 , 装碗备用,同时将香菇姜等佐料切好备用,并开始熬制小米粥/白粥;
往锅中倒入食用油,下姜片和八角,然后倒入先前切好的鸽子肉翻炒;
炒到食材有些变色倒入适量白酒,焖一到两分钟;
过会再加入先前切好的香菇丁,继续翻炒;
在炒完鸽子肉之后将它倒入先前备好小米粥/白粥(这个做法简单,就不多做介绍了)中
加入鸽子肉之后,开始搅拌锅里的粥,使料和粥分布均匀,同时还可以加点葱花;
先调大火烧开,再小火慢炖,这个时间用到大概20~25分钟的样子即可
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鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品 。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高 。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化 。
鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效 。鸽肉里含有丰富的软骨素,每次半只(80-100克)天天吃没问题的! 。鸽子肉的脂肪含量仅为73%,低于其他肉类,是人类理想的食品 。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质 。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法 。
【宝宝发烧可以吃鸽子粥吗】鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化 。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内 。若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花 。不仅对孕妇不好 , 长期下来还会对宝宝造成影响 。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效 。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合 。中医认为 , 鸽肉易于消化 , 具有病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用 。
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