文章插图
1、锅放2000克油，投入清理干净的小龙虾，七成油温过油后沥干待用 。
2、锅放100克油，50克猪油，100克十三香红油，放入干辣椒节 ， 独蒜 ， 姜片 ， 家乐火辣干锅酱和豆瓣酱煸炒香 。
3、投入过好油的小龙虾翻炒几下，加入高汤，放入香料包 。
【小龙虾怎么做好吃 不辣的小龙虾怎么做好吃】4、加入家乐鸡精，家乐鸡汁，少许胡椒粉加盖焖十分钟左右 ， 收汁装盘，撒上葱花即成 。
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