家长应该了解让宝宝更聪明的食物 家长会希望了解孩子的哪些方面


家长应该了解让宝宝更聪明的食物 家长会希望了解孩子的哪些方面

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家长应该了解让宝宝更聪明的食物 , 很多家长都绞尽脑汁帮自己孩子多补补脑,让自己的孩子赢在起跑线上 , 所以我们会花很多的钱去给孩子买高价的补脑食品的 , 其实对于孩子来说,我们应该多给孩子吃一些能补脑的食物,下面我们就给大家说说哪些食物孩子越吃越聪明吧 。
方法/步骤
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑 。研究表明 , 每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃鱼的人相比较,老年痴呆症的发病率要低很多 。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力 。
【家长应该了解让宝宝更聪明的食物 家长会希望了解孩子的哪些方面】大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖 , 要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在 。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质 , 而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多 。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量 。
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适於脑力工作者食用 。
现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高 。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能 。另外 , 核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好 。
香蕉是著名的热带和亚热带水果 。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁 。同时,香蕉还被称为“智慧之果” , 传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧 。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A 和维生素C , 以及多种纤维素 。因此,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉 。所以宝宝想要聪明醒目,怎么能够少得了香蕉呢 。
之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位 。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至 。另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素 。尤其是铁的含量,每100克高达6-8毫克,比苹果、橘子、梨高20-30倍,维生素A 的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍 。
草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口 , 香味浓郁 。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高 。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质 。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3 以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素 。
注意事项

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