正宗的烧卖怎么做 怎么做正宗的烧卖

【正宗的烧卖怎么做 怎么做正宗的烧卖】1、糯米浸泡一晚,放入锅中煮熟 , 肉切末 , 放盐、鸡精、白糖、葱继续剁碎 。
2、香肠和香菇切?。蠛玫呐疵装枰幌拢帕? ,蒜炒香,放入肉末、香肠、香菇炒熟 。
3、糯米入锅炒,放少许酱油和生抽,翻炒一小会后盛出 , 用准备好的饺子皮将炒好的糯米包进去 。
4、蒸盘刷油,大火蒸三分钟,蒸好后出锅就可以了 。

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