软枣猕猴桃怎么吃 软枣猕猴桃怎么吃用不用扒皮

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软枣猕猴桃既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等 。果实营养丰富 , 含有20多种氨基酸和多种维生素 , 特别是维生素C含量是其他水果的几十倍,是开发功能保健食品的绝佳原料 。果型“迷你”小巧,果面光滑无毛 , 种子小 , 非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等 。

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