谁知道香菇怎样深加工
【谁知道香菇怎样深加工】1、香菇酱油生产工艺 一般每公斤香菇副产品畸形菇、残次菇、菇丁、菇柄以及香菇深层发酵的下脚料 ， 可制成10公斤优等酱油，生产工序是.原料选择 鲜菇10公斤、干姜400克、小茴香300克、花椒250克、大料200克、桔皮200克、桂皮150克、食用防腐剂100克、赖氨酸50克、味精50克、炒盐6公斤、豆水10公斤、温水100公斤 ， 酱色适量；
2、破碎浸取 将鲜菇去杂冲洗沥干，用不锈钢机械挤碎，人工宜用碾压碎，切不可用铁刀切 。破碎后加入温水（约50℃）浸5小时 ， 并经常搅拌即可 。
推荐阅读
- 水暖毯怎么知道没水了
- 乘风破浪的姐姐芒果台播出时间 里边都有谁
- 唐人街探案电视剧笑脸是谁
- 三十而已大结局钟晓芹和谁在一起
- 历史上拿空锤和秦琼打仗的是谁
- 农行银行卡怎么知道正常
- 猴犀利广东话是啥意思 你知道这个词的意思吗
- 知道侧面积和高怎么求体积
- 关于爱情比较经典的说说
- 谁是跳水罗为什么