在日常的生活中，有些人一提到莲藕的话很多人都十分喜欢，喜欢它十分清甜的味道，然而莲藕煮熟后性温 ， 总是大补，然后当代的人们总是喜欢喝莲藕煲的汤，比如莲藕黄豆汤什么的，那么莲藕的营养效果又有哪些呢？莲藕既美味又有营养那到底该怎么煮呢？就请我来为你们慢慢的解答吧 。
莲藕排骨汤的功效
【莲藕黄豆汤有什么功效？】本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用 。
１、莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品，据中医记载藕又称为“灵根” ， 味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品，止泻固精 。
２、老年人常吃藕，可以调中开胃 ， 益血补髓 ， 安神健脑，具延年益寿之功 。
３、藕有清肺止血的功效，肺结核病人最宜食用 。
适宜人群：湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食，缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜 。产妇不宜过早食用 。
饮食禁忌：妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕 ， 是因为它能消瘀 。
那么大家如果看到这里的话相信你们已经了解了莲藕黄豆汤该是怎么做的还有什么功效了吧，这款汤深受男女老少们的喜爱 。而且妇女在产后吃这个完全不会犯什么忌讳，反之莲藕还可以帮助产后的妇女们消肿祛瘀 。
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