文章插图
怎样挑选开心果
如何挑选开心果？
1、开心果果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了 ， 如果购买的开心果很多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好还是丢掉为妙 。
2、自然开口的要比机器人工开口的要好 。成熟的开心果外壳会自动裂开，如果没有长熟 ， 加工商会用外力将其夹开，我们如果仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐 。大家可以试着把购买到的开心果壳合拢 ， 如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全合不拢 。
3、开心果的果壳一般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，还是不建议购买哦！
4、当然是大颗的比小颗的好了 。不过大颗的在价格上也贵一点.
【怎样挑选开心果】 您知道吗？开心果富含精氨酸 ， 它不仅可以缓解动脉硬化的发生 ， 有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等 。
推荐阅读
- 如何挑选全麦面包？怎样辨别全麦面包的质量
- 山竹增进免疫系统健康 怎么挑选山竹
- 如何挑选到最辣的辣椒？什么样的辣椒最辣
- 如何辨别奶油的好坏？怎样挑选优质奶油
- 怎样挑选到鲜嫩的茄子？如何分辨茄子是否鲜嫩
- 如何挑选优质的牛肉？怎样挑选牛肉
- 如何正确选购烤鸡？怎样挑选到优质的烤鸡
- 虎皮猪大肠怎样做
- 每天怎样喝水好处多呢？
- 盘点醋的五大功效 怎样鉴别食醋的质量？