正处于青春发育期的好多朋友在自己的身高问题上特别的重视，有一个高的个子也是好多人的希望 ， 不过身高在先天的情况下，后天也有着决定性的作用，比如我们日常的饮食还有生活习惯都起着一定作用，特别是饮食相当的重要 ， 那么吃胡萝卜和黄豆能长高吗？通过下面的介绍我们来进行一下了解 。
胡萝卜中含有丰富的维生素C以及胡萝卜素都是对人体有益的，大豆中含有丰富的蛋白质和卵磷脂对增高是非常有益的，但要真的想增高的话 ， 首先看是不是还处在骨骼发育期 ， 再一个是要多加煅练才能达到增高的目的 。
不是吃多少都能吸收的，人体每天的摄入量是有限的，每天吃73克左右的胡萝卜，100克左右的黄豆就足够了 。食用方法：炒蒸均可 。但贵在坚持 。
有很多替代食物 。对骨骼发育的营养有很多，蛋白质 ， 矿物质，VA等 。蛋白质：鱼肉豆蛋奶，钙：牛奶，豆腐
【吃胡萝卜和黄豆能不能长高】VA：深绿色或橙色蔬菜水果、动物内脏 。另外胡萝卜不要生吃，生吃只能吸收VC ， 但胡萝卜中富含的Vd才助于钙的吸收，Vd是脂溶性维生素 必须用动物油植物油烹调才能被人体吸收，所以要吃熟的胡萝卜 。
黄豆可以煮着吃啊 。黄豆汤、五香黄豆就是这样的啊 ， 不过提醒你一下：大豆粒食(煮食)，其中的蛋白质吸收率只达到65%，而制成豆腐，蛋白质的吸收率可以提高到92—96% 。
通过上述的介绍 ， 我们知道了吃胡萝卜和黄豆对长高是有帮助的，另外在平时的时候也要注意营养平衡，另外平时的体育运动也相当的重要，通过多运动和多睡眠还有平时心情的愉快对长身高的帮助都特别大，平时一定要注意 。
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