很多人对于一些食物会过敏，是因为人体的构造有些微的差别，总是会出现对食物过敏对药物过敏的这种情况 。胡萝卜过敏就是其中的情况之一，如果你有这样的情况，就让小编带着你看一看胡萝卜过敏的症状表现以及你要怎样去预防这种情况 。
【胡萝卜过敏怎么办】胡萝卜过敏简单说来就是你的身体受胡萝卜里某种成分的刺激分泌大量IgE（一种抗体） ， 这个东西吸附在你体内的细胞上，刺激细胞合成并分泌组胺，导致微小血管通透性改变，进而出现瘙痒、充血等症状 。
建议你不要乱用药物 ， 乱用药物容易导致病情恶化，到正规医院去做正规检查，也可中医中药治疗，辽宁中医大学龙江医院就很不错，中医中药治疗效果明显 ， 也很权威 ， 是百姓信得过的医院 。
症状表现：
1暂时性夜盲 。由于饮食中缺乏维生素A或因某些消化系统疾病影响维生素A的吸收，致使视网膜杆状细胞没有合成视紫红质的原料而造成夜盲 。这种夜盲是暂时性的，只要多吃猪肝、胡萝卜、鱼肝油等，即可补充维生素A的不足，很快就会痊愈 。
2．获得性夜盲 。往往由于视网膜杆状细胞营养不良或本身的病变引起 。常见于弥漫性脉络膜炎、广泛的脉络膜缺血萎缩等，这种夜盲随着有效的治疗、疾病的痊愈而逐渐改善 。
小贴士：
在临床上很多皮肤病的发生与发展都与接触了过敏原有关 。而临床上多数过敏性疾病的患者通常只是做缓解症状的治疗 ， 而没有找到引发过敏的真正原因 ， 因而也就做不到针对性的预防和治疗，导致病情反复加重、迁延不愈 。因而建议经常过敏的患者，一定要做一下过敏原筛查检测，查清楚到底是接触性的、食入性的还是吸入性的过敏原引起的过敏反应，以便从根本上解决问题 。吸入性过敏原过筛试验（Phadiatop）检测：是特应性过敏反应检测的第一步 。phadiatop过筛试剂中包含空气中如尘土、花粉、真菌、螨、皮屑等病原体 。
过敏本身不能算是一种疾病，但是也会给你的生活造成很多的不便和困扰 。就拿胡萝卜过敏来说，胡萝卜中含有丰富的维生素，在平时的生活中，你不可避免地要去食用胡萝卜 。但是如果你真的对胡萝卜过敏或者是给你造成很大的困扰 ， 你就应该认识尽量避免去食用胡萝卜 。
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