鸭脖子作为一种美味很受大众的欢迎 ， 不管是餐桌上，还是日常零食，亦或是野外聚餐，鸭脖子都堪称是刺激味蕾食物中的尚品 。市面上经过加工入味后的鸭脖子有很多种口味 ， 如五香味、香辣味、甜辣味等等，不一而足 。自己从超市买来新鲜的鸭脖子，亦有很多种做法，如红烧、炖煮、煎炸、辣炒等 ， 每一种都有它独到的口味 。
鸭脖子因为千变万化的做法，更因为好吃的口感，深受大众的青睐 。但是，现如今的人在注重口味的同时，也非常的在乎养生，保持良好的身材是养生发出的一个信号 。那么，为了减肥能够吃鸭脖子吗？
鸭脖有啃头，辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚，降血脂以及养颜美容等功效 。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品 。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火 。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身 。健体美颜 。其麻 。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾 。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味 。尽管如此，并不是说吃鸭脖子就一定不会增肥哦，它的脂肪含量虽然很少，但是吃多了 ， 导致脂肪堆积 ， 总会引起肥胖 。
【减肥可以吃鸭脖子吗】鸭脖子是健康饮食中的一大佳品，也是想要减肥人群的一种美味的零食 。但是，无论什么美味都不要贪图一时口感，而过多的食用哦 。特别是香辣口味的鸭脖子，还是尽量少吃为好 ， 因为吃多了不仅容易上火 ， 还容易导致肠胃功能紊乱呢！
