沙窝粥系怎样煮的
材料：鲜沙虾250g，田鸡3只，白贝500g ， 小花蟹250g，红枣3颗，冬菇5个，天津冬菜适量 ， 香菜3条，虾米10颗左右，芹菜一小条 。
详细步骤如下：
【沙窝粥系怎样煮的】红枣，虾米 ， 冬菇分别用温水泡发 。首先，米一碗，洗好后，加两匙羹油腌制，放入适当的水和红枣做粥底 。虾放到急冻冻10分钟，冻晕了后的剪须，对半切，尾巴不切断，把虾线清理出来 。洗花蟹，花蟹洗干净后，打开开蟹盖后对半斩 。田鸡买回来时会帮你宰好 ， 回来以后切成小块，下油，鼓油 ， 盐糖，胡椒粉腌制 。白贝洗干净，然先放白贝熬下粥底，再放田鸡 。再放虾 。滚一段时间放花蟹 。放一点天津冬菜，再加一点切好的芹菜 。放盐，再放一点麻油和香菜，即可 。
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