家庭如何自制柿子酒
家庭自制柿子酒做法如下：
做法一：
材料准备：硬柿子2个 ， 冰糖20克 ， 白酒250毫升 ， 威士忌150毫升；
酿制步骤：
将挑选好的柿子用软毛刷刷洗干净 ， 擦干水分 ， 最后使用刀子去蒂；将柿子和冰糖放入容器中 ， 加入白酒和威士忌；将瓶口密封 ， 置于阴凉处 ， 定期摇晃瓶子 ， 1个月后即可饮用 。做法二：
【家庭如何自制柿子酒】挑选果肉丰满的柿子 ， 充分成熟 ， 颜色由橙转红；使用清水将柿子的表皮污垢清洗干净 ， 之后置于清凉处待水分消失待用；使用53度的白酒经过催陈机催陈过后倒入陶瓷坛 ， 再将之前清
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