煎牛排要怎样才能去除牛肉的膻味
1、用洋葱粉代替一部分洋葱末洋葱末掺到牛肉馅里,除了去腥,可以提供更丰富的口感 。可是,洋葱末不够细碎,不能和肉馅完全混合均匀,加入洋葱粉是很方便的解决办法 。
【煎牛排要怎样才能去除牛肉的膻味】2、蒜粉,少量蒜粉的加入可以有效去掉牛肉的腥味 。
3、用红酒代替料酒厨用红酒比国产的料酒更容易去掉牛肉腥味,其中的果香起了作用 。
推荐阅读
- 伤感简短英文说说心情短语
- 25为什么要炸豆腐
- 公司收购需要注意的风险有哪些,公司股权收购需要注意哪些问题呢
- 炖鸡汤要去掉鸡油吗
- 购新房要交哪些税费,买新房需要交哪些税
- 心情暖暖的说说
- 吹空调要不要放一盆水
- 买酸奶怎么选,买酸奶一定要注意什么
- 煎饺怎么做好吃
- 猪生肠怎么清洗